Crianças na cozinha: 2 receitas para fazer com os pequenos!
Fazer receitas com os pequenos costuma ser uma excelente alternativa para se divertir em família. Afinal, crianças na cozinha, sempre com a presença de um adulto para supervisionar, costuma ser um divertido passatempo, além de ajudar em seu desenvolvimento e estimular a autonomia e a criatividade.
Além disso, fazer com que as crianças coloquem a mão na massa é uma maneira de despertar o interesse delas pela cozinha e pela alimentação saudável. Amassar, mexer, adicionar ingredientes e modelar, por exemplo, podem ser algumas das atividades destinadas a elas, mantendo-as longe de itens cortantes e do fogo.
Para conhecer 2 excelentes e saborosas receitas para fazer com as crianças na cozinha, continue a leitura deste post e confira todos os detalhes. Não perca!
1. Nuggets de frango
Uma receita saborosa e que as crianças costumam adorar é a de nuggets de frango. Quando eles são preparados em casa, além de serem ainda mais gostosos, é possível fazer uma variação mais saudável usando a Wok Grill. A seguir, apresentamos o passo a passo.
Ingredientes
- 200 gramas de peito de frango em pedaços;
- 1/2 colher de chá de sal;
- 1 dente de alho;
- 2 fatias de pão de forma;
- 2 colheres de sopa de requeijão;
- 1/4 de xícara de chá de leite;
- 1 ovo batido com 1/4 de xícara de chá de água;
- 1 xícara de chá de farinha de rosca panko;
- azeite quanto baste.
Modo de preparo
Inicialmente, é preciso passar pelo processador o frango, o alho e o sal, até formar uma massa. Depois, adicione o pão de forma, o requeijão e o leite. Modele os nuggets e passe-os no ovo e na farinha de rosca.
Por fim, basta colocar na assadeira e regar com um fio de azeite. Aqueça a Wok Grill por 5 minutos a 180 graus e asse os nuggets por 20 minutos, até que eles fiquem corados.
2. Chipa
A chipa é uma receita que além de deliciosa, pode ser congelada para que seja possível comê-la a qualquer momento.
É uma iguaria muito tradicional na Argentina e no Paraguai e faz parte de refeições como lanches e cafés da manhã. Além disso, sua preparação costuma ser muito simples, ideal com crianças na cozinha. Confira a receita!
Ingredientes
- 2 e 1/2 xícaras de chá de queijo meia cura, minas padrão ou muçarela ralado;
- 1 ovo;
- 1/3 xícara de chá de leite;
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- 1/2 colher de chá de sal;
- 2 e 1/2 xícaras de chá de polvilho doce.
Modo de preparo
Inicialmente, junte em uma tigela o ovo, o leite, o sal, o queijo ralado e manteiga. Misture bem até que se forme uma massa homogênea. Adicione o polvilho e mexa até ele que se encorpore a massa.
Depois, basta enrolar a massa em cordões forma de ferradura e colocá-las em uma assadeira forrada com papel manteiga, aquecer a Wok Grill por 5 minutos a 200 graus e assar por chipas por 10 minutos, até começar a corar.
Agora que você já conhece 2 receitas para fazer com criança na cozinha, chame os pequenos e coloque a mão na massa. Afinal, cozinhar contribui para melhorar a relação familiar!
Gostou de conhecer essas receitas preparadas com as crianças na cozinha? Então, continue a visita em nosso blog e descubra a importância das refeições em família!