Conheça 6 dicas sobre como organizar a geladeira de modo rápido e simples!

Quem nunca chegou à própria casa após fazer as compras do mês e percebeu que a geladeira estava sem espaço? Temos certeza de que todo mundo já passou por essa situação e, no fim, acabou por amontoar os alimentos, sem nenhuma organização.

A verdade é que, devido à correria do dia a dia, muitas pessoas sequer chegaram a pensar no assunto, mas mantê-la organizada é uma questão de saúde, além de influenciar diretamente a praticidade do dia a dia e a economia da casa.

Esse eletrodoméstico é criado a partir de muito planejamento, sendo que cada compartimento do seu interior foi pensado para armazenar um tipo de alimento. Veja as nossas dicas e descubra como organizar a geladeira de forma prática e simples!

1. Comece limpando a geladeira

O primeiro passo para se ter uma geladeira organizada é tirar tudo que está dentro e fazer uma limpeza geral. Não podemos negar que essa é a parte mais chata e demorada, mas a boa notícia é que você não precisa fazer essa limpeza com tanta frequência. Quanto maior for a sua organização no dia a dia, menor será a regularidade com que você terá que limpá-la por dentro.

Comece esvaziando a geladeira. Tire todo o conteúdo que estiver dentro dela e coloque sobre a pia da cozinha ou sobre uma mesa. Verifique se há potes com restos de comida, verduras ou legumes estragados, itens vencidos etc. e descarte tudo que for necessário. Existem mais de 250 doenças que podem ser causadas por alimentos contaminados, portanto, descartar o que está guardado há muito tempo é extremamente importante para a saúde da sua família.

Para higienizar a parte interna do aparelho, utilize um pano umedecido com água e vinagre branco, ou álcool, para desinfetar os compartimentos e eliminar qualquer odor desagradável. Jamais use produtos de limpeza com cheiro forte ou abrasivos.

2. Disponha as garrafas e os potes de vidro na porta

Embora a porta seja o espaço mais indicado para se colocar as garrafas e os potes de vidro, lembre-se de que o movimento e o impacto do abrir e fechar podem quebrar recipientes muito frágeis. Portanto, recomendamos que você disponha as garrafas de bebida e os potes com molhos, como maionese e ketchup, de forma que todos fiquem bem firmes.

Até pouco tempo atrás, a maioria dos modelos contava com um compartimento na porta que era destinado ao armazenamento de ovos, no entanto, atualmente sabemos que essa parte da geladeira não é a mais indicada para guardá-los. Além de existir o risco de os ovos se quebrarem devido ao movimento da porta, essa parte não conta com a refrigeração indicada para o armazenamento.

3. Coloque frios e laticínios no compartimento superior

Agora, falaremos sobre o primeiro compartimento da geladeira, aquele que fica mais próximo ao congelador, que também é conhecido como compartimento extrafrio. Essa parte fornece a refrigeração ideal para se guardar frios e derivados de leite. Esse tipo de alimento estraga muito facilmente, por isso, deve ficar na parte mais refrigerada.

Também vale lembrar que, se você pretende consumir uma bebida em breve e não quer que ela congele, pode colocá-la no compartimento extrafrio. O mesmo raciocínio serve para carnes e peixes que serão preparados em breve.

4. Organize os ovos, a manteiga e os restos de comida na primeira prateleira

Você deve se lembrar de que, no início do texto, nós dissemos que a porta da geladeira não é o lugar ideal para os ovos. Pois bem, a primeira prateleira, a divisão que fica logo abaixo do compartimento extrafrio, é o local ideal para o armazenamento dos ovos.

Não recomendamos que os ovos sejam guardados em suas embalagens originais devido à sujeira e à presença de bactérias. Em vez disso, coloque-os dentro de um recipiente com tampa. A manteiga e a margarina também devem ser armazenadas nesse compartimento e a sua embalagem deve ser higienizada previamente.

Jamais guarde os restos de comida dentro de panelas, pois elas ocupam muito espaço na geladeira. Dê preferência aos potes transparentes e com tampa bem vedada, assim, fica mais fácil ver o que há dentro de cada recipiente.

5. Armazene os enlatados, os doces e os leites nas prateleiras intermediárias

As demais prateleiras que ficam no meio da geladeira são ideais para se conservar alimentos prontos para o consumo, como cozidos, doces, caldos, tortas, entre outros. Vale lembrar, porém, que tudo deve ser guardado em recipientes com tampa para preservar o aroma e o sabor.

Os leites longa vida e os enlatados também podem ser armazenados nessa parte da geladeira, mas nunca guarde latas abertas. Passe os alimentos para um recipiente com tampa, pois o metal pode oxidar e contaminar a comida.

6. Deixe as verduras, as frutas e os legumes na parte inferior

Na parte de baixo da geladeira, em que geralmente fica uma gaveta, é recomendado que se armazenem as frutas, os legumes, as verduras e as hortaliças. Lembre-se sempre de guardar esses itens em sacos plásticos novos, pois todas as embalagens que vêm do supermercado são sujas e podem estar contaminadas.

Guarde na geladeira apenas as frutas que estão maduras ou que amadurecem muito rápido e também aquelas que já foram cortadas ou parcialmente consumidas. As frutas verdes devem ser mantidas na temperatura ambiente, caso contrário, não ficarão maduras. Uma forma eficiente de guardar as hortaliças é lavar todas as folhas, secá-las e colocá-las em um recipiente forrado com papel-toalha.

Ao seguir todas as nossas dicas, você conseguirá visualizar facilmente tudo que está guardado. Além de facilitar as suas refeições durante o dia a dia, organizar a geladeira também é uma forma de evitar que alimentos estraguem por terem sidos esquecidos no fundo de uma prateleira. Agora que você já sabe como organizar a geladeira, coloque a mão na massa e siga todas as nossas sugestões!

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