13 séries sobre gastronomia para assistir em família
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A gente sabe que comer é bom, mas assistir programas sobre comida também pode ser. Além de aperfeiçoar a criatividade na hora de cozinhar, essa é uma boa forma de reunir a família e conhecer mais a culinária de todas as partes do mundo. Por isso, separamos 13 séries sobre gastronomia que vão te deixar com água na boca!
Antes de tudo, é sempre bom lembrar que a lista está em ordem alfabética — nada de favoritismos por aqui! — e os seriados estão disponíveis em serviços de streaming, como Netflix, HBO Brasil e Amazon Prime Video.
1. A Origem do Sabor
Quer levar a família para a China sem nem precisar sair do sofá? Vocês podem aterrissar em Chaoshan, Yunnan e Gansu, e conhecer não só a culinária dessas regiões, mas também como as populações locais plantam, colhem e conservam os alimentos.
Mas como? Assistindo uma das mais populares séries sobre gastronomia, A Origem do Sabor. Para eles, a comida deve sempre ser tratada com respeito e sabedoria, assim, na hora do preparo, os melhores resultados serão obtidos.
2. Chef’s Table
No estilo série-documentário, Chef’s Table conta com uma média de quatro a seis episódios por temporada (atualmente, estão disponíveis seis!) e já foi indicada ao Emmy.
Assistindo-a, também é possível passear por países, como Estados Unidos, Itália, Berlim, Coreia do Sul, entre outros.
Se você gosta de acompanhar a rotina dos chefes de cozinha, o que os levou ao sucesso, e como transformar pratos em obras de arte, essa é uma boa pedida!
3. Família Frente a Frente
Tiago Abravanel possui multifunções e uma delas é a de apresentador do programa de talent show exibido pelo SBT, Família Frente a Frente, mas que também está disponível no streaming.
No programa, seis famílias, que adoram cozinhar, disputam um prêmio de R$ 100.000,00 e o rótulo de “Família Gastronômica Número 1 do Brasil”. Para avaliar os pratos, um técnico, um especializado em comida amadora e caseira e um confeiteiro se reúnem, além de convidados surpresas.
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4. Foodie Love
Você sabia que “foodie” é o nome que se dá ao amante de comida? É aquela pessoa que gosta não só de comer bem, mas que também possui interesse em degustar cada ingrediente e se deliciar durante o preparo de um prato.
Em Foodie Love, um homem e uma mulher se encontram por meio de um aplicativo e, conforme vão se conhecendo ao longo dos episódios, em cada um deles uma nova comida é apresentada e degustada pelos personagens — passando pelas cozinhas da Espanha, da Itália, da França e do Japão.
A série é uma ode à comida, mas com foco na alegria de compartilhar sabores, vivências e amores.
5. Mandou Bem
Esta é mais uma daquelas séries sobre gastronomia de competição. Se você quer dar boas gargalhadas em família, vale maratonar Mandou Bem e assistir confeiteiros amadores produzindo cupcakes, bolos, cookies e outros doces em busca de um prêmio de 10 mil dólares.
Atualmente, estão disponíveis quatro temporadas e as temáticas são variadas: faroeste, ciência, anos 90, casamento, Marvel, alta-costura, pré-história e muito mais!
6. MasterChef Brasil
É claro que não dá pra falar de séries sobre gastronomia sem citar um dos programas brasileiros mais populares quando o assunto é culinária: o MasterChef Brasil.
Inspirado no programa homônimo exibido pela BBC no Reino Unido, a primeira temporada estreou em 2014 e até hoje conta com os chefes Henrique Fogaça, Erick Jacquin e Paola Carosella como jurados, além de ser apresentado pela jornalista Ana Paula Padrão.
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O número de participantes tende a variar, mas, nas seis temporadas já lançadas, chefs amadores realizam duelos em duplas ou em quartetos, nos quais os pratos precisam ser preparados em um tempo determinado para, então, ingressar definitivamente na competição.
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7. Requentados Repaginados
Pesquisa realizada em 2018 pela ONU (Organização das Nações Unidas) apontou que mais de 1,3 bilhão de toneladas de alimentos são desperdiçadas por ano.
Mas, em muitos casos, o que costuma ir para o lixo pode ter uma nova finalidade. Em Requentados Repaginados, cozinheiros de primeira — extremamente criativos — transformam sobras em novas refeições, que deixarão a família toda babando!
8. Street Food
Nem só de luxo vive a comida. Nesta série, dos mesmos criadores de Chef’s Table, a famosa culinária de rua encontrada em lugares como Argentina, Bolívia, Colômbia, México, Peru e Brasil ganha destaque.
Do choripán à feijoada, Street Food é uma ótima opção para imergir na cultura de outros países e conhecer histórias repletas de sabor e de muita perseverança.
9. The Big Family Cooking Showdown
Em The Big Family Cooking Showdown, famílias da Grã-Bretanha se reúnem para batalhar em nome da melhor receita. Normalmente, os pratos apresentados já fazem parte da tradição familiar, o que dá um tom de aconchego ao programa, que não segue roteiro.
A série chegou à Netflix em 2018 e conta com duas temporadas até o momento. Se você já gosta de MasterChef, vai adorar essa indicação!
10. The Chef Show
Ao lado do chef Roy Choi, o ator e diretor Jon Favreau recebe diversos convidados, como Tom Holland e Candace Nelson, em The Chef Show, para apreciar as diversas facetas da comida, seja preparando, saboreando ou apenas assistindo.
Os episódios possuem pouco mais de 20 minutos, são leves, carismáticos e são uma boa oportunidade para aprender sobre cinema, enquanto a dupla passa por San Francisco, Las Vegas e Los Angeles, por exemplo.
11. Sal, Gordura, Acidez e Calor
A chef e escritora Samin Nosrat roda o mundo explorando os quatro elementos essenciais à boa comida. E nessa viagem incrível, ela encontra refeições para comer de joelhos, dicas valiosas e boas histórias.
12. Cooked
Michael Pollan, o aclamado escritor e ativista da alimentação, mostra em Cooked como cozinhar transforma o mundo em que vivemos.
A série busca mostrar a gastronomia de uma forma holística, onde todas as partes, produtores, cozinheiros e consumidores, são importantes.
13. Ugly Delicious
Por fim, entre as séries sobre gastronomia que valem a pena maratonar, está Ugly Delicious. Uma série que combina viagens, culinária e boas histórias.
Cada episódio destaca um prato ou conceito e explora como é feito em diferentes regiões e como ele evoluiu. Portanto, é interessante para entender como os pratos passam por variações e como a culinária e gastronomia é algo em constante transformação.
Viu só como assistir séries sobre comida pode ser divertido também? Sem dúvidas, algumas dessas indicações vão te inspirar ainda mais na hora de cozinhar em família — momento perfeito para compartilhar afetos e criar novas histórias.
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E na hora de dar o play em alguma das séries sugeridas, não se esqueça de preparar um lanchinho prático para não fazer o estômago passar vontade, hein! Até a próxima.
