Bolinhas de queijo
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Aprenda a fazer deliciosas e práticas bolinhas de queijo, que além de tudo são muito saudáveis, na sua Wok Grill com a Chef Tânia de Paula.
Elas podem ser servidas em festas, reuniões, no lanche das crianças ou como aperitivo acompanhada de uma cervejinha. Confira!!
Receita – Bolinhas de queijo
Ingredientes
- 150 gramas de queijo prato ou mussarela ralado grosso
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 3 claras
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
Modo de preparo
Em uma tigela juntar os queijos e misturar bem.
Bater as claras em neve firme e misturar com os queijos, acrescentar a farinha de trigo e misturar.
Enrolar bolinhas da massa e colocar em assadeira forrada com papel manteiga.
Aquecer a Wok Grill por 5 minutos a 200 graus e assar as bolinhas por 8 a 10 minutos a 200 graus.
Servir imediatamente.
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