Chef Guga Rocha e a sua receita de salmão ao molho oriental. Uma receita deliciosa e muito fácil de fazer na sua Wok Grill. Confira!

Salmão ao molho oriental – Receita

Ingredientes

• Uma posta de salmão de aproximadamente 250 gramas
• 3 colheres de sopa bem cheias de shoyu
• 1 colher de chá de mel de abelha
• várias gotinhas de óleo de gergelim torrado (importante ser torrado)
• Molho de pimenta a gosto

Modo de preparo

Misture os ingredientes líquidos em um recipiente. Coloque o peixe em uma travessa e despeje o molho sobre o mesmo e leve para marinar por 1 hora na geladeira.

Na própria travessa leve o peixe para ser assado na Wok Grill à 200°C por no máximo 10 minutos.

Sirva acompanhado de uma boa salada e seja feliz 

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