Como cozinhar leite condensado na Wok Grill
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Cozinhar leite condensado é uma prática comum para criar sobremesas deliciosas, como o famoso doce de leite. Mas, você já experimentou preparar essa iguaria em uma Wok Grill? Se não, está na hora de descobrir uma nova maneira de transformar o leite condensado em um doce irresistível, com um toque especial de sabor e textura.
Neste post, vamos mostrar o passo a passo para cozinhar leite condensado na Wok Grill. Prepare-se para surpreender seu paladar e seus convidados com essa técnica inovadora e prática!
Como cozinhar leite condensado na Wok Grill
Ingredientes
3 caixas ou latas de leite condensado
Modo de preparo
Despejar o leite condensado em uma forma de pudim, cobrir com papel alumínio e colocar na Wok Grill.
Colocar no fundo da panela 1 litro e meio de água fervente.
Colocar a cúpula de vidro e programar 1 hora a 230 graus.
Adicionar mais 1 litro de água fervente e programar mais 1 hora a 230 graus.
Deixar esfriar totalmente e utilizar como recheio de doces ou servir com queijo minas fresco, ou curado.
Observação
Se desejar cozinhar apenas 1 lata de leite condensado, reduza o tempo total de cozimento para 1 hora e 15 minutos.
Sobre o consumo de energia da Wok Grill
O consumo de energia elétrica na Wok Grill se dá quando as 2 luzes da cúpula estão acesas ao mesmo tempo, ou seja, quando atinge a temperatura programada a lâmpada inferior se apaga indicando que não está consumindo energia elétrica.
Quando cai a temperatura a lâmpada religa indicando o consumo de energia elétrica. Desta forma se ficar 1 hora ligada não consumirá energia todo este tempo.
