Frango assado com legumes

2 minutos para ler

Frango assado é tudo de bom, não? E se é feito na Wok Grill então…. Fica ainda mais saboroso.

Então, não deixe de conferir esta deliciosa receita de frango assado com legumes preparado na Wok Grill e desenvolvida pela nossa incrível Nutrichef Tânia de Paula.

Bom apetite!!

Frango assado com legumes – Receita

Ingredientes

  • 5 unidades de coxa e sobrecoxa
  • 1 cebola grande em cubos
  • 2 batatas em cubos
  • 1 cenoura em cubos
  • 1 talo de salsão picado
  • 1 alho-poró picado
  • 4 dentes de alho inteiros
  • Sal, pimenta do reino e pimenta da Jamaica
  • 2 ramos de alecrim
  • 3 ramos de tomilho
  • 1 a 2 xícaras de chá de vinho branco seco

Modo de preparo

Lave e seque os pedaços de frango com papel toalha e tempere com sal e as pimentas.

Coloque em um refratário todos os legumes, a cebola e os dentes de alho. Tempere com sal, pimentas, alecrim e tomilho. Adicione o vinho branco e sobreponha os pedaços de frango.

Aqueça a Wok Grill por 5 minutos a 200 graus.

Asse o frango com legumes por 40 minutos a 200 graus, até a pele ficar dourada e crocante.

Gostou? Que tal preparar então esse delicioso frango assado na próxima refeição? E claro, não deixe de conferir nossas outras deliciosas receitas e também nossas dicas de saúde e tudo mais envolvendo o universo da culinária.

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