Como fazer uma reeducação alimentar familiar?

Mudar hábitos não é fácil, mas é possível quando se tem um objetivo — principalmente, quando se trata de alimentação, algo que deve ser priorizado para uma vida saudável. Nesse sentido, a reeducação alimentar familiar envolve a mudança de hábitos que precisam ser alterados.

O fato é que quando nos comprometemos com essa mudança, muitos alimentos devem ser retirados e outros adicionados na alimentação. O preparo é algo que também merece destaque, visto que isso envolve utensílios apropriados e ingredientes que podem ser removidos.

Neste post, vamos mostrar como começar esse processo tão importante para a saúde familiar. Confira!

O que é a reeducação alimentar familiar?

A reeducação alimentar nada mais é do que a inclusão de alimentos mais saudáveis no cardápio. O nosso corpo vai, aos poucos, se adaptando à nova alimentação, e os resultados vão sendo percebidos gradualmente — mas, certamente, eles chegam.

No entanto, a reeducação alimentar nada tem a ver com dietas restritivas. Ela envolve a implementação de alimentos mais saudáveis e o cuidado na hora de prepará-los — podendo utilizar equipamentos culinários que garantem cardápios com o mínimo de gordura.

Resumindo, a reeducação alimentar ensina a seguir uma alimentação mais saudável, incluindo na dieta da família alimentos nutritivos e preparados de forma a garantir a preservação de seus nutrientes.

Quais são as vantagens da reeducação alimentar?

Uma boa alimentação requer planejamento, que vai desde a compra dos alimentos até o preparo do cardápio. Isso vai além da estética: o principal objetivo é fornecer ao organismo os melhores nutrientes.

Confira as principais vantagens que envolvem essa mudança nos hábitos alimentares:

• garante um sono de qualidade;
• controla os índices relacionados à diabetes e à hipertensão arterial;
• melhora a disposição no dia a dia;
• diminui as alergias relacionadas a alimentos;
• melhora a aparência da pele;
• beneficia o funcionamento intestinal.

Quais são as principais dicas para uma reeducação alimentar familiar?

Como começar a reeducação alimentar? Veja como esse objetivo é possível de ser realizado, com algumas dicas simples. Confira!

Substitua os alimentos industrializados por ingredientes naturais

Os alimentos industrializados, apesar de serem práticos, são os principais vilões da alimentação saudável. Isso porque na sua formulação existem conservantes, corantes, sódio e gorduras trans, entre outros aditivos que só trazem malefícios à saúde. 

Sendo assim, a melhor maneira de começar a reeducação é substituir gradualmente esses alimentos consumidos em excesso por outros saudáveis.

Por exemplo, troque o sorvete por uma fruta. Incluir verduras, legumes e outros produtos naturais ao seu cotidiano também é um começo.

Prepare os cardápios de forma diferente

Esse é outro fator de grande importância para uma alimentação saudável. Abandone as frituras encharcadas no óleo, por exemplo — para Isso, priorize equipamentos que preparam os alimentos sem frituras, como a Wok Grill.

Até alimentos doces, quando preparados em casa, são bem mais saudáveis. Isso porque, como já falamos, eles contam com menos substâncias nocivas à saúde.

Planeje um cardápio semanal

O planejamento é também muito importante. Isso possibilita, na hora de comprar os alimentos, saber de que maneira eles serão preparados e como serão introduzidos no cardápio semanal.

Além disso, você pode prepará-los em quantidade grande e congelá-los — de forma adequada — em várias porções.

Use a criatividade

No caso de crianças na família, usar a criatividade e diversificar a alimentação é essencial para serem estimuladas a comer melhor. Por isso, usar alimentos coloridos e que agradam ao paladar dos pequenos é fundamental.

A reeducação alimentar familiar é essencial para hábitos alimentares saudáveis. Garantir que eles sejam incorporados na rotina e sejam mantidos é um desafio que, sem dúvida, fará toda a diferença na saúde de todos.

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