7 dicas para receber bem seus convidados

Receber amigos e familiares em casa é sempre um prazer. Seja simplesmente para colocar a conversa em dia e matar as saudades, seja para celebrar uma data especial.

Mas se você tem dúvidas de como fazer dessas ocasiões um grande sucesso, separamos aqui 7 dicas básicas para receber bem seus convidados e deixar apenas boas lembranças. Confira!

1. Planejamento é o grande segredo para receber bem

Todo evento de sucesso, não importa o tamanho, começa com um bom planejamento. Defina com antecedência data, horário, número de convidados, decoração, cardápio, etc.

Feito isso, mas antes de partir para as compras, confira o que você já tem na dispensa. E com lista do que irá comprar, escolha um local onde você poderá encontrar tudo que precisa.

2. Escolha corretamente o cardápio

Muito cuidado na hora de escolher o cardápio do seu evento. Você precisa levar em consideração a existência de algum convidado que tenha alergia, intolerância alimentar ou que seja vegano, por exemplo.

Você pode optar livremente por servir apenas petiscos e bebidas, um churrasco ou por uma refeição completo com entrada, prato principal e sobremesa. Escolha o que melhor se adapta ao seu estilo e estilo dos convidados, horário do evento e ao seu orçamento. 

Atenção também para não errar na quantidade de comida. Não queremos ninguém com fome, mas também odiamos o desperdício. Para isso vale conferir nosso conteúdo sobre como calcular a quantidade ideal de comida para cada convidado.

4. Arrumando a mesa de acordo com a ocasião

A mesa é o grande palco do seu evento, então vale a pena caprichar.

Se a ideia for oferecer um jantar ou almoço elegante, em vez de toalhas grandes, use passadeiras de linho, que são  mais simples, sem deixar de serem chiques.

Prefira o estilo americano, sem lugares marcados na mesa. Faça uma pilha de pratos e disponha as taças e os talheres  ao lado, sobre a mesa ou aparador. O charme aqui ficará por conta das cores e estampas das peças e utensílios escolhidos.

Já se a ideia for servir apenas petiscos e bebidas, espalhe bandejas pela sala, deixando seus convidados livres para se servirem. Só preste atenção e tenha cuidado em repor sempre as comidinhas nas bandejas assim que elas acabarem.

5. Atenção aos detalhes

Com a sala arrumada, é bom ter certeza que  os outros cômodos da casa também estejam  limpos e arrumados. Tenha um cuidado especial com os banheiros. Eles devem estar abastecidos de papel higiênico, toalhas limpas e sabonetes.

É bom também já deixar por perto e bem organizados os pratos e talheres de sobremesa e as xícaras de café.

E não se esqueça de colocar uma boa trilha sonora para tocar de acordo com o gosto de seus convidados. 

6. Praticidade na hora de servir

Dê preferência a tudo que puder ser feito com antecedência e apenas finalizado na hora que seus convidados chegarem. Escolha pratos e drinques que não precisem ser preparados na hora ou que possam ser finalizados rapidamente sem sujeira ou muita técnica.

Mas se você quer mesmo praticidade na hora do seu evento, conte a ajuda da Wok Gril. Com ela fica muito mais fácil preparar delícias incríveis para o seu evento.

Ela não faz sujeira, nem fumaça, é silênciosa e rápída. Sem falar que com seu incrível design, ela pode ir tranquilamente para a mesa completar a decoração. 

7. Para fechar

Por fim, mas não menos importante. Se seu evento foi um sucesso e todos saíram felizes com tudo que você preparou uma boa ideia é prolongar essa sensação em seus convidados.

Agradeça a presença de todos e envie algumas fotos do evento no dia seguinte. Com certeza seus amigos e familiares irão amar!

E você, como recebe seus convidados? Quer dividir algum segredinho com a gente? E não deixe de seguir o blog da Wok Grill. Aqui você encontrará sempre receitas incríveis dicas de decoração e organização para receber bem os seu convidados.