Biscoitos amanteigados
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Com o friozinho chegando nada melhor do que biscoitos amanteigados para acompanhar aquele cafezinho ou chá da tarde. E pensando nisso, nossa Nutrichef Tânia de Paula elaborou esta deliciosa receita. Confira!
Biscoito amanteigado – Receita
Ingredientes
- 2 e 3/4 xícara de chá de farinha de trigo (300 gramas)
- 1 xícara de chá de manteiga (200 gramas)
- 3/4 xícara de chá de açúcar (100 gramas)
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
Colocar em uma tigela todos os ingredientes e trabalhar com as pontas dos dedos até unir e formar uma massa ou preparar no processador.
Enrolar bolinhas com as mãos e colocar em assadeira forrada com papel manteiga.
Achatar com um garfo.
Aquecer a Wok Grill por 5 minutos à 180 graus e assar os biscoitos por 10 minutos. Deixar esfriar e armazenar em pote com tampa hermética.
