Alimentação no verão: cuidados especiais

Ah, o verão!! Dias mais longos de sol e calor. Mas é o momento também de tomar alguns cuidados especiais com a alimentação de toda a família.

No verão é importante ficar de olho no armazenamento, refrigeração e manuseio dos alimentos. Dessa foram, evita-se os riscos de contaminação dos alimentos.

E para te ajudar, a Wok Grill selecionou algumas dicas:

• Deixe sempre os alimentos armazenados na geladeira ou em local fresco e arejado;

• Lave muito bem as mãos e utensílios antes de preparar ou consumir os alimentos;

• Com relação ao manuseio das frutas cítricas, tome cuidado para não manuseá-las enquanto se expõe ao sol, pois elas podem provocar queimaduras e manchas na pele;

• Quando for comer fora de casa observe nos quiosques, bares e restaurantes a organização e limpeza do ambiente e dos funcionários;

• Fique de olho na temperatura dos alimentos perecíveis (queijos, pescados, carnes, iogurtes), seja em casa, nos mercados e nos restaurantes;

• Para evitar problemas gastrointestinais, além de lavar as mãos antes de preparar ou consumir os alimentos, consuma os alimentos cozidos imediatamente após o preparo e em temperatura quente, guardando as sobras na geladeira;

• Tente adotar uma alimentação saudável, com alimentos mais naturais, com menos conservantes, menos industrializados, farinha branca e açúcar branco;

• Não deixe de fora da dieta frutas, legumes, verduras, cereais e grãos e, se possível, afaste os doces e as gorduras do cardápio;

Com esses pequenos cuidados você se alimentará muito melhor, terá mais saúde e energia para curtir tudo que o verão pode proporcionar.

E claro, não se esqueça de ingerir bastante líquido (água, chás e sucos), caprichar no protetor solar e usar sua Wok Grill para preparar refeições mais saudáveis de forma prática e rápida.